에티오피아_M 힐우 워시드 예가체프 G1
ETHIOPIA HILU WASHED YIRGACHEFFE G1 (2022 CROP)
열대과일의 다채로운 풍미!
-
지역
YIRGACHEFFE -
고도
2,000M -
수확시기
12~3월 -
품종
HEIRLOOM -
가공방식
WASHED -
수분율/밀도
12.0% / 798g/mL
88
BEAN STORY
좋은 환경에서 자라나 수준 높은 가공으로 완성!
농장주 아베베 힐우(Abebe Hilu)가 재배한 이 커피는 큰 일교차 덕분에 천천히 자라면서 매력적인 산미와 당도를 가지게 되었고, 빌로야 워싱스테이션(Biloya Washing station)의 수준 높은 가공을 거쳐 완성되었습니다!
CUP NOTE
파인애플의 풍미를 닮은 달콤함과 상쾌하고 기분 좋은 후미!
아로마 aroma / 플레이버 flavor
#파인애플 #열대과일 #라즈베리 #허브
산미 acidity / 기타 other
#달콤한 과일산미 #균형 잡힌 맛 #상쾌한 맛
ALMA’S TIP
- 로스팅포인트
- Moderately Light
- Medium
- Moderately Dark
- Dark
- 배출시간
- 1차 크랙 후 40초
- 1차 크랙 후 1분 15초
- 1차 크랙 후 1분 45초
- 2차 크랙 후 30초
- 커핑노트
- 라임, 오렌지, 리치
- Medium 열대과일, 파인애플, 라즈베리
- 적포도, 블루베리, 바나나
- 건포도, 건자두, 무화과
전체 상품후기수
29건
총 평점
4.9 / 5
평점 비율
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포토후기 건
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5hwan**** | 2023/05/06
[상품]
에티오피아M힐우워시드예가체프G1
에티오피아의 산미에 반해서 에티오피아커피 위주로 마셔요 M힐우워시드는 처음 마셔봤는데 발란스가 참...더보기 + -
5ciph**** | 2023/05/03
[상품]
에티오피아 예가체프 g1
초보이지만 설명을 보며 구매를 하였어요.우선 저렴이 g1선택. 예가체프 생두를 처음 접하는 나에겐 생...더보기 +
| 번호 | 제목 | 답변여부 | 작성자 | 작성일 |
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shy**** | 2023/06/29 |
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| 1 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! |
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hm1**** | 2022/08/09 |
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