2022 알마씨엘로

로스팅 챔피언십

드립마스터 대회

Roasting, on your way!

알마씨엘로 로스팅 챔피언십 대회는 로스팅 드립 마스터 & 로스팅 에쏘 마스터 2부문으로 진행되며, 

가지고 계신 생두를 주제에 맞게 자유롭게 구상&로스팅해 완성된 원두를 제출하는 방식으로 

로스팅, 메뉴개발, 테이스팅 능력 등을 종합적으로 겨루는 새로운 방식의 로스팅 대회 입니다!

'여러분 만의 방식'으로 로스팅한 커피를 통해

챔피언에 도전해 보세요!

 [[ 로스팅 드립 마스터 대회 주제 ]]

 ● 주제 : 쥬시한 과일 산미와 달콤함!

     (*예선/결선 동일 주제) 

 [[ 드립마스터 대회 참가비 ]]

 ● 선수당 2만원 

 [[ 로스팅 드립 마스터 대회 예선일정 ]]

 ● 신청 : 5/30(월)~6/3(금) 15시 까지

 ● 인원 : 100명 (*선착순 마감) 

 ● 비품발송 : 6/10(금) 회수용 원두봉투 및 박스, 실링스티커, 프로파일 발송

 ● 영상제출 : 7/11(월) 15시 까지 

 ● 결과발표 : 7/12(화) SNS를 통해 발표 (*상위 10명 결선 진출)

 [[ 로스팅 드립 마스터 대회 결선일정 ]]

 ● 영상제출 : 8/24(수) 15시 까지

 ● 결과발표 : 8/25(목) SNS를 통해 발표

 [[ 드립마스터 대회 상금 ]]

 ● 1등 : 상금  150만원   (+온라인포인트 100만원 )

 ● 2등 : 상금  50만원   (+온라인포인트 50만원 ) 

 ● 3등 : 상금  30만원   (+온라인포인트 30만원 )

 [[ 드립마스터 대회 상금 ]]

 ● 1등 : 상금  150만원   (+온라인포인트 100만원 )

 [[ 대회 진행방식 ]]

 (1) 로스팅

 ● 알마씨엘로 생두 만을 이용해 주제에 맞게 자유롭게 구성/로스팅

 ● 싱글 / 블렌딩 중 선택 가능하며, 로스터기 제한 없이 활용 가능

 ● 로스팅 완료된 원두는 회수용 봉투에 포장 후 실링 스티커 부착

    (* 실링스티커가 부착되지 않거나, 손상의 흔적이 있을 경우 실격)

 ● 포장된 원두를 회수용 박스에 담아 알마씨엘로 본사로 택배 신용 발송(착불 발송 시 접수 불가)

 (2) 영상촬영

 ● 촬영을 도와주는 사람 외 모든 대회는 참가자 1인이 실시해야 함

 (3) 원두제출

 ● 로스팅 완료된 원두 250g을 회수용 봉투에 담아 실링 스티커 부착

 ● 밀봉이 완료된 원두는 회수용 박스에 담아, 프로파일과 함께 택배 발송

 ● 원두는 기한 내 반드시 도착해야 하며, 착불 도착시 접수 불가

 ● 원두 실링스티커 부착 누락 / 스티커 훼손 흔적 발견 시 실격 처리