[월간생두] 브라질 펄프드 내추럴 NY2 FC 14UP
BRAZIL PULPLED NATURAL NY2 FC 14UP (2025 CROP)
초콜릿의 달콤하고 부드러운 텍스쳐와 헤이즐넛의 풍부한 여운
-
지역
MINAS GERAIS -
고도
1,000M -
수확시기
5~10월 -
품종
RED CATUAI -
가공방식
PULPED NATURAL -
수분율/밀도
10.6% / 749g/mL
81
BEAN STORY
브라질 특유의 초콜릿 단맛을 가득 담다!
브라질 미나스제라이스주 구아슈페(Guaxupé) 지역은 전통적인 커피 산지로, 풍부한 일조량과 안정적인 기후 덕분에 펄프드 내추럴 방식에 최적화된 고품질 생두를 생산합니다. SC 14/15 사이즈의 이 커피는 뛰어난 가성비와 안정적인 컵 퀄리티로 로스터들에게 매력적인 선택지입니다.
CUP NOTE
초콜릿의 달콤하면서도 부드럽게 녹아드는 텍스처가 입안을 감싸고, 그 뒤를 이어 퍼지는 고소하고 깊은 헤이즐넛의 풍미가 긴 여운으로 남아 더욱 풍성한 맛의 경험을 선사합니다!
아로마 aroma / 플레이버 flavor
#초콜릿 #헤이즐넛 #코코아 #오트밀 우유
산미 acidity / 기타 other
#부드러운 촉감 #좋은 풍미 #낮은 산미
ALMA’S TIP
- 로스팅포인트
- Moderately Light
- Medium
- Moderately Dark
- Dark
- 배출시간
- 1차 크랙 시작 후 40초
- 1차 크랙 시작 후 1분 15초
- 1차 크랙 시작 후 1분 45초
- 2차 크랙 시작 후 30초
- 커핑노트
- 구운빵 갈색설탕 호밀
- 코코아 초콜릿 오트밀크
- 헤이즐넛 다크초콜릿 넛맥
- 토스트 번트슈거 당밀
전체 상품후기수
3건
총 평점
3.7 / 5
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포토후기 건
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3scol**** | 2025/08/15
[서비스]
포장이 터져서 왔어요
[1]
항상 맛있는 커피 잘 먹고 있습니다 다만 짐까지 수년간 주문하면서 아무일 없었는데 ...더보기 +
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