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콜롬비아 핀카 베타니아 버본 치로소 워시드 수프리모

입안에서 느껴지는 황홀함

1kg 단가 37,900원
나의 단가 37,900원
배송비 3,500원
국가 콜롬비아
품종 BOURBON CHIROSO
등급 스페셜티
수급정보 NEW / 마이크로랏
가공방식 워시드
상품정보
500g
1kg
5kg
20kg

500g수량 0개

1,5,20kg수량 0kg

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    콜롬비아 핀카 베타니아 버본 치로소 워시드 수프리모

    COLOMBIA FINCA BETANIA BOURBON CHIROSO WASHED SUPREMO (2024 CROP)

    입안에서 느껴지는 황홀함

    • 지역

      HUILA

    • 고도

      1,800M

    • 수확시기

      4~7월(MAIN) / 10~1월(FLY)

    • 품종

      BOURBON CHIROSO

    • 가공방식

      WASHED

    • 수분율/밀도

      10.4% / 797g/mL

    86

    BEAN STORY

    오스피나 농장주가 심혈을 기울여 완성한 스페셜티,핀카 베타니아!

    1979년에 설립된 베타니아(Betania) 농장은 이 지역에 깊은 뿌리를 둔 3세대 커피 생산자 로드리게스 오스피나(Rodriguez Ospina)가 운영하고 있습니다. 해발 1,800m의 고도에 30헥타르 규모로 자리 잡고 있는 베타니아 농장에서는 버본 치로소, 게이샤, 핑크 버번, SL28, 타비, 카투라 등 고품질 커피 나무가 재배되고 있으며, 매력적인 풍미를 얻기 위해 다양한 방식으로 가공되고 있습니다.

    CUP NOTE

    레몬의 기분 좋은 산미와 프리지어 꽃의 풍성한 향기!

    아로마 aroma / 플레이버 flavor

    #살구 #유칼립투스 #프리지어 #레몬크림

    산미 acidity / 기타 other

    #주스 같은 산미 #크리미한 바디 #상큼한 산미

    ALMA’S TIP

    로스팅포인트
    Moderately Light
    Medium
    Moderately Dark
    Dark
    배출시간
    1차 크랙 시작 후 40초
    1차 크랙 시작 후 1분 15초
    1차 크랙 시작 후 1분 45초
    2차 크랙 시작 후 30초
    커핑노트
    귀미, 호밀, 꿀
    프리지어, 레몬크림, 유칼립투스
    살구, 설탕시럽, 백설탕
    화이트초콜릿, 버터, 당밀

     

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    번호 제목 답변여부 작성자 작성일
    1 [기타] 상품 관련 문의드립니다! 비밀글 답글있음 swe**** 2025/06/19
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