EMBRUJO NATURAL SUPREMO
레드와인 같이 숙성된 향미, 라즈베리 캐러멜 같은 산미와 단맛
지역
고도
수확시기
품종
가공방식
수분율/밀도
86
BEAN STORY
50년 전 12헥타르의 농장에서 현재 170헥타르로 성장한 핀카 라 팔메이라(Finca La Palmera) 농장의 수준 높은 스페셜티!
농장주 로드리게스는 마법과 같은 경험을 선사고 싶다는 염원을 담아, 스페인어로 '주문'을 뜻하는 엠브루조(Embrujo)라는 이름을 지었습니다.
CUP NOTE
아로마 aroma / 플레이버 flavor
산미 acidity / 기타 other
ALMA’S TIP
OPEN TIME (09:00 ~ 18:00)
LUNCH (12:00 ~ 13:00)
OFF (SATURDAY,SUNDAY,HOLIDAY)
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