COSTARICA SAN CRISTOBAL YELLOW HONEY SHB (2022CROP)
연시와 메이플시럽의 달콤함, 얼 그레이의 은은한 산미!
지역
고도
수확시기
품종
가공방식
수분율/밀도
86
BEAN STORY
청정한 자연의 힘을 빌려 탄생한 스페셜티, 산 크리스토발!
제라르도 칼보 (Gerardo Calvo)가 운영하고 있는 산 크리스토발(Finca San Cristobal) 농장은 비옥한 토양과 잘 보존된 숲이 특징이며, 청정한 자연을 최대한 보존하는 방식으로 운영되고 있습니다.
CUP NOTE
아로마 aroma / 플레이버 flavor
산미 acidity / 기타 other
ALMA’S TIP
3건
4.7 / 5
OPEN TIME (09:00 ~ 18:00)
LUNCH (12:00 ~ 13:00)
OFF (SATURDAY,SUNDAY,HOLIDAY)
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