신규생두
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블렌딩 추천
BEST REVIEW
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브라질 모지아나 내추럴 NY2 FC ※6월중순 재입고 예정
njh****Moderately Dark 로 로스팅 브라질 원두 특유의 구수한맛과 단맛이 좋아요. -
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에티오피아 기르마 내추럴 구지 G2jaz****처음 접해보는 기르마 내츄럴. 팝소리가 크지않아 감각으로 로스팅했고, 다른 생두에 비해 로스팅을 좀더해서 중배전 정도 되는 것 같습니다. 복숭아, 살구등 과일 향이 잘나오네요. -
탄자니아 일롬바 PB TOPkdh****이번에 탄자니아 일롬바 PB TOP 구매하였어요~ 석류나 포도 같은 과일 산미가 입안을 산뜻하게 해줍니다 살짝 다크하게 갈 땐 초콜릿 같은 쌉쌀함과 달큰함도 있어요 전체적으로 푸릇한 느낌이 들고 향과 풍미가 좋습니다 실험적이었지만 10kg 사보길 잘한 것 같아요ㅎㅎ!! 아무래도 워시드다보니 깔끔한 면도 마음에 듭니다 알마에서만 생두를 고집하고 있는데 늘 만족하고 있어요 빠른 배송과 질 좋은 생두를 살 수 있어서 좋아합니다 :) 서둘러 어서 다른 생두들도 이것저것 사봐야겠네요ㅎㅎ 다가오는 여름엔 어떤 콩들이 어울릴지 또 기대가 됩니다 -
인도네시아 만델링G1 TPk20****산미가 있거나 과일향 꽃향을 좋아하시는 않는 분들이 좋아하시나 봐요..의외로 많이 찾으시는 원두이고 저같은 경우엔 오징어땅콩과 같이 먹으면 너무나 맛있는것 같아요. -
탄자니아 일롬바 PB TOPufo****탄자니아 커피에서도 토마토의 산뜻한 산미가 느껴지다니요! 일단 생두 컨디션도 좋았고요, 미디엄으로 로스팅했는데 단맛도 충분히 잘 발현됩니다. 너무 가볍지도 않게 적당하게 받쳐주는 바디감도 있고요 부드럽게 추출하면 홍차의 느낌도 납니다.
