[♠스프링세일] 과테말라 안티구아 SHB
GUATEMALA ANTIGUA SHB (2024 CROP)
고소한 호두를 넣은 진한 다크초콜릿의 안티구아 SHB
-
지역
ANTIGUA -
고도
1,700M -
수확시기
10~3월 -
품종
CATURRA.BOURBON -
가공방식
WASHED -
수분율/밀도
10.6% / 762g/mL
81
BEAN STORY
활화산의 강인함을 담은 과테말라 안티구아 SHB
여전히 왕성하게 활동하는 후에고 화산 덕분에 미네랄과 무기질이 풍부한 안티구아 지역은 좋은 품질의 커피를 꾸준히 생산하고 있습니다. (*후에고 화산:중앙아메리카에서 가장 활발한 화산, 1524년부터 60차례 이상 폭발)
CUP NOTE
달콤 쌉싸름한 초콜릿, 고소한 호두, 입안에서 퍼지는 부드러운 안티구아 SHB
아로마 aroma / 플레이버 flavor
#갈색설탕 #다크초콜릿 #호두 #캐러멜 #코코넛 #스모키함 #구운 빵
산미 acidity / 기타 other
#은은한 산미 #달콤하고 깔끔한 마무리 #묵직한 바디감
ALMA’S TIP
- 로스팅포인트
- Moderately Light
- Medium
- Moderately Dark
- Dark
- 배출시간
- 1차 크랙 후 40초
- 1차 크랙 후 1분 15초
- 1차 크랙 후 1분 45초
- 2차 크랙 후 30초
- 커핑노트
- 화이트초콜릿, 팝콘, 망고
- 밀크초콜릿, 마카다미아, 파파야
- 다크초콜릿, 호두, 코코넛
- 당밀, 캐슈넛, 바나나
전체 상품후기수
1087건
총 평점
4.9 / 5
평점 비율
- 1점 5
- 2점 4
- 3점 7
- 4점 71
- 5점 1,000
포토후기 건
[상품]
| 번호 | 제목 | 답변여부 | 작성자 | 작성일 |
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| 18 | [기타] 상품 관련 문의드립니다!  |
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hde**** | 2025/04/28 |
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| 17 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! |
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duf**** | 2025/04/04 |
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| 16 | [상품] 퀘이커가 갑자기 왜이렇게 많죠 |
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kj***** | 2025/03/16 |
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| 15 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! |
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reg**** | 2025/02/24 |
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| 14 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! |
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esp**** | 2025/02/02 |
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