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에티오피아 예가체프 G2

예가체프 특유의 아로마에 더해지는 부드러운 달콤함!

1kg 단가 14,700원
나의 단가 14,700원
배송비 3,500원
국가 에티오피아
품종 HEIRLOOM
등급 하이커머셜
수급정보 지속판매
가공방식 워시드
상품정보
500g
1kg
5kg
20kg

500g수량 0개

1,5,20kg수량 0kg

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    에티오피아 예가체프 G2

    ETHIOPIA YIRGACHEFFE G2 (2023 CROP)

    예가체프 특유의 아로마에 더해지는 부드러운 달콤함!

    • 지역

      YIRGACHEFFE

    • 고도

      1,900M

    • 수확시기

      12~3월

    • 품종

      HEIRLOOM

    • 가공방식

      WASHED

    • 수분율/밀도

      12.3% / 741g/L

    79

    BEAN STORY

    비옥한 적색 토양과 풍성한 태양이 만나는 곳, 예가체프!

    에티오피아 중∙남부 고원에 위치한 신비로운 땅, 예가체프는 붉고 비옥한 토양, 적절한 강수량의 훌륭한 자연환경과 소박하게 살아가는 농부들의 정성이 더해져 좋은 품질의 커피가 생산되고 있습니다.

    CUP NOTE

    로즈마리의 은은한 아로마에 더해지는 갈색설탕의 달콤함과 깔끔한 후미를 느껴보세요!

    아로마 aroma / 플레이버 flavor

    #갈색설탕 #망고 #코코넛 #로즈마리

    산미 acidity / 기타 other

    #깔끔한 맛 #균형 잡힌 맛 #부드럽고 균형잡힌 산미

    ALMA’S TIP

    로스팅포인트
    Moderately Light
    Medium
    Moderately Dark
    Dark
    배출시간
    1차 크랙 후 40초
    1차 크랙 후 1분 15초
    1차 크랙 후 1분 45초
    2차 크랙 후 30초
    커핑노트
    크림 파인애플 오렌지
    설탕시럽 리치 사탕수수
    갈색설탕 로즈마리 망고 코코넛
    당밀 적포도 바나나

     

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