ETHIOPIA KOKE HONEY YIRGACHEFFE G1(2023CROP)
내추럴과 워시드의 매력을 조화롭게 담아낸 허니 프로세싱으로 탄생!
지역
고도
수확시기
품종
가공방식
수분율/밀도
87
BEAN STORY
에티오피아 작은 농장의 섬세한 가공방식으로 탄생 하다!
코케는 가족 단위의 농부들이 자연농법으로 커피체리 하나하나를 소중하게 가공해 탄생했습니다. 허니 프로세싱은 생두를 감싸고 있는 점액질을 어느 정도만 제거한 상태에서 건조하기 때문에 내추럴의 깊은 풍미와 워시드의 깔끔함을 모두 표현할 수 있습니다!
CUP NOTE
아로마 aroma / 플레이버 flavor
산미 acidity / 기타 other
ALMA’S TIP
125건
4.8 / 5
번호 | 제목 | 답변여부 | 작성자 | 작성일 |
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3 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! | nnt**** | 2024/01/30 | |
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2 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! | rem**** | 2023/09/12 | |
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1 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! | ozm**** | 2023/01/26 | |
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