BEAN STORY

고지대에서 완성된 깨끗하고 균형 잡힌 한 잔

라 플로는 온두라스 Lempira와 Copán 지역의 고지대 농가에서 생산된 커피 체리를 선별한 SHG 등급 커피로, 해발 1,200~1,600m 이상의 농가에서 재배된 체리만을 사용합니다. 서늘한 산악 기후 속에서 천천히 성숙한 체리는 높은 밀도와 함께 깨끗한 산미, 안정적인 단맛을 형성합니다. 수확된 커피는 지역 생산자 네트워크를 통해 수매된 후 워시드 가공을 거쳐, 태양과 파티오에서 천천히 건조됩니다. 그 결과, 다크초콜릿과 캐러멜의 단맛이 조화를 이루는 깔끔하고 균형 잡힌 컵 프로파일을 완성합니다.