콜롬비아 안티오키아 디카페인 수프리모
COLOMBIA ANTIOQUIA DECAF SUPREMO (2025 CROP)
안티오키아 수프리모로 탄생한 매력적인 디카페인 커피!
-
지역
ANTIOQUIA -
고도
1,700M -
수확시기
4~7월(MAIN) / 10~1월(FLY) -
품종
CATURRA / CASTILLO -
가공방식
워시드/디카페인Co2 -
수분율/밀도
11.8% / 765g/mL
81
BEAN STORY
깐깐한 독일 기술력으로 탄생한 맛있는 디카페인 커피!
독일 브레멘에 위치한 CR3사는 1980년대 부터 특허 받은 천연 이산화탄소 공법으로 디카페인 커피를 생산하고 있으며, 혁신적인 기술력과 깐깐한 공정으로 카페인 함유량 1% 수준을 유지해야 하는 EU의 엄격한 기준을 충족 시키고 있습니다.
CUP NOTE
흑설탕의 달콤함, 은은하게 퍼지는 코코넛의 풍미와 긴 여운!
아로마 aroma / 플레이버 flavor
#갈색설탕 #초콜릿 #바닐라 #헤이즐넛
산미 acidity / 기타 other
#깔끔한 맛 #긴 후미 #밝은 산미
ALMA’S TIP
- 로스팅포인트
- Moderately Light
- Medium
- Moderately Dark
- Dark
- 배출시간
- 1차 크랙 시작 후 40초
- 1차 크랙 시작 후 1분 15초
- 1차 크랙 시작 후 1분 45초
- 2차 크랙 시작 후 30초
- 커핑노트
- 마시멜로, 보리, 밀
- 갈색설탕, 망고, 말차
- 메이플시럽, 바나나, 녹차
- 흑설탕, 코코넛, 홍차
[상품]
| 번호 | 제목 | 답변여부 | 작성자 | 작성일 |
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| 8 | [기타] 상품 관련 문의드립니다!  |
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mkh**** | 2025/05/09 |
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| 7 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! |
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pos**** | 2025/04/30 |
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| 6 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! |
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jin**** | 2025/03/24 |
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| 5 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! |
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slr**** | 2025/02/25 |
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| 4 | [기타] 상품 관련 문의드립니다! |
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kim**** | 2023/09/01 |
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