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콜롬비아 엘 탐보 플러스

백차의 은은한 향과 부드러운 감촉 위로 오래 이어지는 감칠맛

1kg 단가 22,100원
나의 단가 22,100원
배송비 3,500원
국가 콜롬비아
품종 CASTILLO
등급 스페셜티
수급정보 NEW / 마이크로랏
가공방식 워시드
상품정보
500g
1kg
5kg
20kg

500g수량 0개

1,5,20kg수량 0kg

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    콜롬비아 엘 탐보 플러스

    COLOMBIA EL TAMBO PLUS WASHED (2025 CROP)

    백차의 은은한 향과 부드러운 감촉 위로 오래 이어지는 감칠맛

    • 지역

      CAUCA

    • 고도

      1,900M

    • 수확시기

      4~7월(MAIN) / 10~1월(FLY)

    • 품종

      CASTILLO

    • 가공방식

      WASHED

    • 수분율/밀도

      10.2% / 733.7g/mL

    83

    BEAN STORY

    자극적이지 않으면서도 긴 여운의 밸런스로 콜롬비아 스페셜티의 진수를 경험해보세요!

    카우카 주 서부 안데스 고원에 위치한 엘 탐보(El Tambo) 지역은 태평양의 해풍과 화산질 토양이 만나 역동적인 향미의 커피를 생산하는 곳입니다. '엘탐보 플러스'는 이 지역 소규모 농가들의 수확물 중 엄격한 품질 기준을 통과한 원두만을 선별하여 완성한 프리미엄 라인업입니다. 해발 1,700m 이상의 고지대 환경이 빚어낸 섬세한 텍스처와 세심한 선별 과정을 통해 완성된 깨끗한 풍미는, 엘 탐보 지역 테루아가 가진 우아함을 가장 정교하게 보여줍니다.

    CUP NOTE

    오랫동안 기억되는 백차와 은은한 꽃 향의 조화

    아로마 aroma / 플레이버 flavor

    #레몬 #올리브 #백차 #식혜

    산미 acidity / 기타 other

    #부드러운 산미 #부드러운 바디감 #은은한 꽃 향

    ALMA’S TIP

    로스팅포인트
    Moderately Light
    Medium
    Moderately Dark
    Dark
    배출시간
    1차 크랙 시작 후 40초
    1차 크랙 시작 후 1분 15초
    1차 크랙 시작 후 1분 45초
    2차 크랙 시작 후 30초
    커핑노트
    녹차 백차 크래커
    레몬 식혜 올리브
    살구 망고 초콜릿
    다크초콜릿 캐러멜 갈색설탕

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